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Les 3 Barbus
Anduze, Occitanie







« Choose a table on the little terrace when the weather is balmy with breathtaking views over the Gardon river»

Michel Marvie

Description of the establishment

Three brothers, all three bearded (Barbus), had the idea in 1968 to build a hotel-restaurant in a part of the family property. Today, the same family since origin owns this magnificent building built with stone walls, located on the mountainside overlooking the valley Camisard, center of the struggle of the Protestants of the Cevennes. All rooms offer views of the valley where the Gardon River flows. The restaurant offers a cuisine based on Mediterranean and Cevennes products. The outdoor pool is open from May to late September offers a moment of relaxation under the southern sun. Ideal for a pleasant stay…

Type of establishment
Hotel Restaurant
Services
Car Park Air-Conditioning Tranquillity Pool
TV, Safe, Room Service, WiFi, French, Air-Conditioned Restaurant
Activities
Horse Riding (10 miles), Golf (60.00 miles), Kayak (30 miles), Hot-Air Ballooning (45 miles), Outdoor Pool, Beach - River, Hiking/Walking, Tennis (2.00 miles), Thalassotherapy (25 miles)
Themes
Countryside, Gastronomy, Mountain
Owner
Michel MARVIE
Manager
Michel MARVIE
Spoken languages
French, Italian, English
Annual closure of the hotel
From 01/11 to 15/04
Book your table by phone
+33 (0)4 66 61 72 12
Category
Hotel Restaurant
Bonne Table
Sincere cuisine stemming from the best products in the terroir. Basic and hearty, this cuisine has deep roots in its region.
Chef
Michel MARVIE
Chef's specialities
Royale de Foie Gras et mi- cuit aux 5 épices, bille de date au Pop-Corn, chutney poires caramélisées, vinaigre de chocolat
Carré D’Agneau de l’Aveyron cuit rosé, petits farcis méditerranéens et jus réduits
Délice Cévenol en déclinaison à la châtaigne, moelleux, glace marron, marron glacé, crème de marron
Prices
Price of the menu 32 - 55 €
Average price à la carte 60 €
Price of the breakfast 15 €
Weekly closure of the restaurant
Sunday (din) and Tuesday (lun)
Annual closure of the restaurant
From 01/11 to 15/04
Address
1739 route de Mialet,
Générargues

Anduze ( 30140 )
Airport
Montpellier-Méditerranée (85 miles)
Train station
Alès (18 miles)

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44.080381 3.968664 3.968664
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Anduze 30140 fr
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4.3 390 Very good
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Anduze 30140 fr
Plein de charme .bon accueil, calme
4.5
plein de charme .bon accueil, calme
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Anduze 30140 fr
3 Barbus
4.4
Sehr gutes Essen auf hohem Niveau. Gute Weine , freundliches Personal aber leider keine guten Biere im Angebot. Zimmer sind angenehm und sauber. Badezimmer ein bisschen veraltet aber sauber. Kein Lift, viele Treppen. Alles in allem ein angenehmer Aufenthalt.
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Great hotel but restaurant not so good
4.2
Hotel room was great and room rate very acceptable. Great location and staff. Very clean. However, our experience in the restaurant was less than acceptable. The head waiter was one of the most unhelpful persons we've ever experienced. He could not (in fact would not) speak any English to try to help us with the menu and wine list. We have little French but one would expect a head waiter to try to have a little to help foreign visitors. He made the atmosphere too "stuffy" and needs to learn his trade to a higher standard. He got our drinks order wrong twice, he did not offer us any water all night, was totally inattentive and he spoiled a good night for us. The food was good but way over priced for what you got.
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PARFAIT
4.3
DEUX JOURNEES DE SEJOUR DANS VOTRE ETABLISSEMENT...... TOUT A ETE PARFAIT, PARTICULIEREMENT LA NOURRITURE.
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Le charme et le calme
4.7
Nous n'avons eu qu'a nous féliciter de l'accueil et du professionnalisme du personnel, sans parler de la gentillesse. Notre chambre était parfaite, décoration sobre et belle. La vue était fantastique depuis la terrasse. Quant à la cuisine, nous nous sommes régalés à chaque repas.
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Anduze 30140 fr
Cuisine au restaurant d'une remarquable qualité. Elle donne accès aux gouts et...
4.4
Cuisine au restaurant d'une remarquable qualité. Elle donne accès aux gouts et saveurs de très bons produits, avec une présentation d'aspect simple, masquant une belle complexité. Très, très belle expérience culinaire!
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Anduze 30140 fr
We enjoyed our stay very much. The hotel is situated on a scenic route through...
4.8
We enjoyed our stay very much. The hotel is situated on a scenic route through France on which we were travelling. The food was very good if somewhat slow in arriving, but I know they had had a large function that had over run earlier in the day
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?
4.5
Outstanding location. Excellent comfort and good table.
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Anduze 30140 fr
I'll Come Back. A very Nice place.
4.6
I'll Come Back. A very Nice place.
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A visiter d'urgence !
4.6
Vraiment trés agreable, completement immergé dans un paysage exceptionnel. Accueil excellent avec juste ce qu'il faut de familiarité pour qu'on se sente véritablement bienvenu.
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Plein de charme .bon accueil, calme
4.5
plein de charme .bon accueil, calme
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3 Barbus
4.4
Sehr gutes Essen auf hohem Niveau. Gute Weine , freundliches Personal aber leider keine guten Biere im Angebot. Zimmer sind angenehm und sauber. Badezimmer ein bisschen veraltet aber sauber. Kein Lift, viele Treppen. Alles in allem ein angenehmer Aufenthalt.
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Générargues
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Great hotel but restaurant not so good
4.2
Hotel room was great and room rate very acceptable. Great location and staff. Very clean. However, our experience in the restaurant was less than acceptable. The head waiter was one of the most unhelpful persons we've ever experienced. He could not (in fact would not) speak any English to try to help us with the menu and wine list. We have little French but one would expect a head waiter to try to have a little to help foreign visitors. He made the atmosphere too "stuffy" and needs to learn his trade to a higher standard. He got our drinks order wrong twice, he did not offer us any water all night, was totally inattentive and he spoiled a good night for us. The food was good but way over priced for what you got.
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PARFAIT
4.3
DEUX JOURNEES DE SEJOUR DANS VOTRE ETABLISSEMENT...... TOUT A ETE PARFAIT, PARTICULIEREMENT LA NOURRITURE.
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Le charme et le calme
4.7
Nous n'avons eu qu'a nous féliciter de l'accueil et du professionnalisme du personnel, sans parler de la gentillesse. Notre chambre était parfaite, décoration sobre et belle. La vue était fantastique depuis la terrasse. Quant à la cuisine, nous nous sommes régalés à chaque repas.
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Cuisine au restaurant d'une remarquable qualité. Elle donne accès aux gouts et...
4.4
Cuisine au restaurant d'une remarquable qualité. Elle donne accès aux gouts et saveurs de très bons produits, avec une présentation d'aspect simple, masquant une belle complexité. Très, très belle expérience culinaire!
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We enjoyed our stay very much. The hotel is situated on a scenic route through...
4.8
We enjoyed our stay very much. The hotel is situated on a scenic route through France on which we were travelling. The food was very good if somewhat slow in arriving, but I know they had had a large function that had over run earlier in the day
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?
4.5
Outstanding location. Excellent comfort and good table.
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I'll Come Back. A very Nice place.
4.6
I'll Come Back. A very Nice place.
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4.6
Vraiment trés agreable, completement immergé dans un paysage exceptionnel. Accueil excellent avec juste ce qu'il faut de familiarité pour qu'on se sente véritablement bienvenu.