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Château de Sully
Bayeux, Normandie



Available rooms (4)
Superior Double Room
Standard Double Room - occ max 2
Junior Suite
Triple Room

« Experience a stay full of discoveries and flavours in an historic Château and its grounds with age-old trees»

Jean-Marie Batran

Description of the establishment

Between Bayeux and the Normandy landing beaches, this 18th century château offers a regional cuisine, elegant interiors and three acres of greenery. The bedrooms are divided between the château and the manor. Tucked away in the park are a 16th century dovecote, a chapel and the swimming pool. A fitness suite, sauna, bubbling bath, tennis court and billiard table are also available for guests to enjoy.

Type of establishment
Hotel Restaurant
Services
Disabled Access Spa Valet Parking Green Food Environmently-friendly Label: Quality Tourism Pool Animals Weddings Seminars Car Park
Internet Terminal, High-Speed Internet in rooms, Private Room Hire, Children’s Play Area, Car Rental, Dry Cleaning, Babysitting (upon request), Cable / Satellite TV, TV, Safe, Room Service, Valet Parking, WiFi, Porter
Activities
Hot tub, Fitness Centre, Horse Riding (2 miles), Golf (7.00 miles), Bike Rental, Massage, Hot-Air Ballooning (15 miles), Indoor Pool, Beach - Sea (7 miles), Hiking/Walking (4 miles), Sauna, Spa
Themes
Countryside, Gastronomy, Seaside
Owner
Jean-Marie BATRAN
Spoken languages
German, Italian, Spanish, English
Annual closure of the hotel
From 15/11 to 07/02
Book your table by phone
+33 (0)2 31 22 29 48
Category
Hotel Restaurant
Grande Table
Must-see venues. The cuisine is lively, appropriate and sensitive, the work of Chefs whose reputation is well-established.
Chef
Nicolas FAGES
Prices
Price of the menu 59.00 - 109.00 €
Average price à la carte 90.00 €
Price of the breakfast 21.00 €
Dining room
Air-conditioned
Weekly closure of the restaurant
At lunch from Mon to Sat.
Annual closure of the restaurant
From 15/11 to 07/02
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Address
Route de Port-en-Bessin

Bayeux ( 14400 )
Airport
Caen-Carpiquet (25 miles)
Train station
Bayeux (3 miles)
49.28807447,-0.718288069

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The greats of today and tomorrow

Take a gourmet break with the Collection’s chefs. These unforgettable meals make for a unique culinary experience that can be shared with family and friends....

Dreams and culinary delights

Set off on a culinary voyage of discovery. During your stay at one of our Table de la Collection destinations, talented chefs introduce you to their creative and sophisticated cuisine....

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Château de Sullyhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-46/search_result.jpg à partir 179.00 €+33 (0)2 31 22 29 48
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Château de Sullyhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-46/search_result.jpg à partir 179.00 €+33 (0)2 31 22 29 48
Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
4.3 45 Very good
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Le restaurant nous a vraiment impresssionnés. Repas gastronomique mis en valeur...
4.2
Le restaurant nous a vraiment impresssionnés. Repas gastronomique mis en valeur par une présentation originale et un excellent service. Vaut le détour.
Château de Sullyhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-46/search_result.jpg à partir 179.00 €+33 (0)2 31 22 29 48
Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Erreur de casting
3.5
J'ai choisi cet hôtel parce que j'ai reçu un mail avec une promotion -50% sur un week-end dans cet hôtel et parce que je gardais un excellent souvenir d'un séjour au chateau de Sissi, voisin de celui-ci. Mais ce chateau n'a pas le charme historique de celui de Sissi et la décoration n'a aucun goût. La véranda moderne défigure le chateau. Et le dîner est hors de prix, prétentieux et beaucoup trop long. La aussi le dîner au chateau de Sissi, deux fois moins cher, était bien plus agréable.
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
BIEN SI PROMOTION
3.4
Très bel établissement, bien situé à 15 min de Bayeux et d'Arromanches. Nous avons logé dans une chambre supérieure dans l'annexe avec accès direct au spa. La chambre était d'une taille suffisante et très propre, mais avec une déco simple et vieillotte. L'espace piscine/jaccuzi est très bien. Nous avons aussi dîné au restaurant le soir, les plats étaient remarquables, nous avons adoré (menu pomme verte à 65€ comprenant entrée/plat/fromage/dessert). En revanche, les boissons sont hors de prix et le personnel semble pour la totalité en formation. Il serait intéressant dans ce genre d'établissement étoilé d'avoir 1 ou 2 personnes qualifiée afin de prendre le relai si besoin et de vérifier que tout est correct sur les tables afin d'aiguiller les personnes en formation si besoin (remplir les verres d'eau, attendre qu'on ait fini de manger pour débarrasser,...). En conclusion, nous sommes ravis de notre séjour puisque nous avons bénéficié d'une offre "tous collectionneurs" (-50% sur la nuit et petits déjeuner inclus) donc le tarif était justifié dans ce cas. En revanche, au tarif plein, cela me semble un peu excessif pour les prestations.
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Magnifique château très bien entretenu, très bon accueil à l'arrivé...
4.7
Magnifique château très bien entretenu, très bon accueil à l'arrivé (courtoisie du personnel) La piscine chauffée sous la verrière est un plaisir par la beauté du cadre Apéritif à l'arrière du château sur la terrasse (cadre champêtre sur le parc ) Restaurant de très grande qualité avec un excellent service Un superbe séjour entre calme et dépaysement....
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Charming and tasty
4
Charming Peaceful Enjoy fine restaurant
Château de Sullyhttps://media.lescollectionneurs.com/chc/hotels/lc-46/search_result.jpg à partir 179.00 €+33 (0)2 31 22 29 48
Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Bayeux in comfort
4.6
beautiful grounds, very nice personnel, good swimming pool, great restaurant, breakfast worth the extra
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Excellent experience in a beautiful hotel
4.4
Great hotel in a wonderful chateau. Everything is in excellent condition. The hotel has vintage charm but has been renovated with modern, high quality materials. The grounds are meticulously maintained and pleasant to walk around in. The friendly staff clearly cares about giving you a top notch experience. The restaurant is very good as well and highly recommended. It's not cheap but Chateau de Sully delivers on its promise of style and luxury.
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Le restaurant nous a vraiment impresssionnés. Repas gastronomique mis en valeur...
4.2
Le restaurant nous a vraiment impresssionnés. Repas gastronomique mis en valeur par une présentation originale et un excellent service. Vaut le détour.
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 Bayeux 14400 fr
Erreur de casting
3.5
J'ai choisi cet hôtel parce que j'ai reçu un mail avec une promotion -50% sur un week-end dans cet hôtel et parce que je gardais un excellent souvenir d'un séjour au chateau de Sissi, voisin de celui-ci. Mais ce chateau n'a pas le charme historique de celui de Sissi et la décoration n'a aucun goût. La véranda moderne défigure le chateau. Et le dîner est hors de prix, prétentieux et beaucoup trop long. La aussi le dîner au chateau de Sissi, deux fois moins cher, était bien plus agréable.
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
BIEN SI PROMOTION
3.4
Très bel établissement, bien situé à 15 min de Bayeux et d'Arromanches. Nous avons logé dans une chambre supérieure dans l'annexe avec accès direct au spa. La chambre était d'une taille suffisante et très propre, mais avec une déco simple et vieillotte. L'espace piscine/jaccuzi est très bien. Nous avons aussi dîné au restaurant le soir, les plats étaient remarquables, nous avons adoré (menu pomme verte à 65€ comprenant entrée/plat/fromage/dessert). En revanche, les boissons sont hors de prix et le personnel semble pour la totalité en formation. Il serait intéressant dans ce genre d'établissement étoilé d'avoir 1 ou 2 personnes qualifiée afin de prendre le relai si besoin et de vérifier que tout est correct sur les tables afin d'aiguiller les personnes en formation si besoin (remplir les verres d'eau, attendre qu'on ait fini de manger pour débarrasser,...). En conclusion, nous sommes ravis de notre séjour puisque nous avons bénéficié d'une offre "tous collectionneurs" (-50% sur la nuit et petits déjeuner inclus) donc le tarif était justifié dans ce cas. En revanche, au tarif plein, cela me semble un peu excessif pour les prestations.
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Route de Port-en-Bessin
 Bayeux 14400 fr
Magnifique château très bien entretenu, très bon accueil à l'arrivé...
4.7
Magnifique château très bien entretenu, très bon accueil à l'arrivé (courtoisie du personnel) La piscine chauffée sous la verrière est un plaisir par la beauté du cadre Apéritif à l'arrière du château sur la terrasse (cadre champêtre sur le parc ) Restaurant de très grande qualité avec un excellent service Un superbe séjour entre calme et dépaysement....
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 Bayeux 14400 fr
Charming and tasty
4
Charming Peaceful Enjoy fine restaurant
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 Bayeux 14400 fr
Bayeux in comfort
4.6
beautiful grounds, very nice personnel, good swimming pool, great restaurant, breakfast worth the extra
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 Bayeux 14400 fr
Excellent experience in a beautiful hotel
4.4
Great hotel in a wonderful chateau. Everything is in excellent condition. The hotel has vintage charm but has been renovated with modern, high quality materials. The grounds are meticulously maintained and pleasant to walk around in. The friendly staff clearly cares about giving you a top notch experience. The restaurant is very good as well and highly recommended. It's not cheap but Chateau de Sully delivers on its promise of style and luxury.