Description
Nestling in the old town, the Bistrot des Clercs is a bustling brasserie, as the town’s tradition dictates, serving good food and plenty of good cheer. In fine weather, the restaurant spills out onto the Placette de la Fontaine Bonaparte, where a young lieutenant, one day to be emperor, spent his days discovering Valence, its philosophers and ladyfolk.
A la carte
- Ravioles de Romans farcies aux cèpes, girolles poêlées.
- Rognon de veau cuit entier, jus au vinaigre de framboise.
- Civet de chevreuil à l’ancienne façon Grand-mère, purée de pommes de terre à l’huile d’olive.
Tarifs
- Menu déjeuner : 22€
- Menu : de 22€ à 30€
- Prix moyen à la carte (entrée, plat, dessert, hors boisson) : 35€
Equipe
- Chef : Alberto SILVA-CORREIRA
Fermeture
Plan d'accès