Hostellerie des Châteaux & Spa
Ottrott-le-Haut, Alsace




Famille Schaetzel

« Treat yourself to some pampering in a luminous spa nestled in the heart of the renowned vineyards of Ottrott »

Description of the establishment

At the foot of Mont Sainte-Odile, this house with its splendid panelling cultivates the art of traditional hospitality. The setting, welcome, service and comfort are all spot on, allowing guests to enjoy every moment in the privacy of snug rooms, in the restaurant where the flavours of Alsace are lovingly reproduced, and in a fabulous spa where 1000 square meters are devoted to relaxation and well-being. Looking out over a tree-lined garden, the magnificent facilities in this temple of serenity include a swimming pool and bubbling bath, a laconium, a sumptuous amethyst hammam and a mountain sauna with a panoramic view.

Type of establishment
Hotel Restaurant
Services
Seminars Car Park Pool Animals Weddings Family Tranquillity Disabled Access Air-Conditioning Spa Brunch Environmently-friendly
Children’s Play Area, Car Rental, Babysitting (upon request), Lift, Air-Conditioned Restaurant, Cable / Satellite TV, TV, Safe, Room Service, Mini Bar, WiFi, Porter, Internet Terminal, High-Speed Internet in rooms, Brunch
Activities
Hot tub, Fitness Centre, Horse Riding (4 miles), Golf (30 miles), Hammam, Kayak (15 miles), Massage, Indoor Pool, Hiking/Walking, Sauna, Spa, Tennis (4 miles)
Themes
Countryside, Village Centre, Gastronomy, Mountain, Fitness, Vineyards
Owner
Sabine - Ernest - Aurélie - Guillaume SCHAETZEL
Spoken languages
English, German, Italian
Annual closure of the hotel
February
Book your table by phone
+33 (0) 3.88.48.14.14
Category
Hotel Restaurant
Bonne Table
Sincere cuisine stemming from the best products in the terroir. Basic and hearty, this cuisine has deep roots in its region.
Chef
Ernest SCHAETZEL
Chef's specialities
L'escalope de foie d'oie poêlée aux fraises caramélisées.
Le crispy de thon rouge au quinoa, soufflé aux éclats de noisettes, émulsion citronnée aux oignons de mai.
Le filet de bœuf sur choucroute croquante à la crème de moutarde à l'ancienne
Our advantages
Brunch
Prices
Price of the menu 45 - 89 €
Average price à la carte 75 €
Price of the lunch menu 45 €
Price of the breakfast 21 €
Dining room
Air-conditioned, disabled access
Annual closure of the restaurant
February
Location Hostellerie des Châteaux & Spa
Address
11, rue des Châteaux

Ottrott-le-Haut ( 67530 )
Airport
Strasbourg-Entzheim (26 miles)
Train station
Strasbourg (25 miles)

Gift vouchers accepted by this establishment

"Travel invitation"

A gift voucher is bound to please. There is something for everyone: designer hotels, gourmet restaurants, chateaux, abbeys, guest houses...

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Hostellerie des Châteaux & Spa http://cdn.chateauxhotels.com/hotels/chc-274/search_result.jpg +33 (0) 3.88.48.14.14
48.4568808 7.422732 7.422732
11, rue des Châteaux
Ottrott-le-Haut 67530 fr
Hostellerie des Châteaux & Spa
4.1 73 Very good
Hostellerie des Châteaux & Spa
Délicatesse et attention pour respect d'un régime
5
Suite à un régime alimentaire très stricte, adaptation du menu suivant les rigueurs de ce régime et jusque dans le détail de remettre un menu imprimé avec les adaptations pour la personne avec régime. Souvent on vous les communique oralement quand on accepte des changements. La personne affectée pouvait participer à ce repas sans se sentir concernée par son régime.
Hostellerie des Châteaux & Spa
Insgesamt ein schönes Anwesen. ...
3.6
Insgesamt ein schönes Anwesen. Das Zimmer 303 jedoch als Juniorsuite (sehr teuer)zu verkaufen ist nicht angebracht !! Raumaufteilung sowie Einrichtung entsprechen nicht dem Anspruch. Hervorzuheben: Das Restaurant, die Professionalität des Restaurantchefs, die Auswahl und Qualität der Speisen und Getränke.
Hostellerie des Châteaux & Spa
Great hotel in beautiful area!
4.7
Thank you for a wonderful stay, very attentive staff and beautiful area!
Hostellerie des Châteaux & Spa
Délicatesse et attention pour respect d'un régime
5
Suite à un régime alimentaire très stricte, adaptation du menu suivant les rigueurs de ce régime et jusque dans le détail de remettre un menu imprimé avec les adaptations pour la personne avec régime. Souvent on vous les communique oralement quand on accepte des changements. La personne affectée pouvait participer à ce repas sans se sentir concernée par son régime.
Hostellerie des Châteaux & Spa
Insgesamt ein schönes Anwesen. ...
3.6
Insgesamt ein schönes Anwesen. Das Zimmer 303 jedoch als Juniorsuite (sehr teuer)zu verkaufen ist nicht angebracht !! Raumaufteilung sowie Einrichtung entsprechen nicht dem Anspruch. Hervorzuheben: Das Restaurant, die Professionalität des Restaurantchefs, die Auswahl und Qualität der Speisen und Getränke.
Hostellerie des Châteaux & Spa
Great hotel in beautiful area!
4.7
Thank you for a wonderful stay, very attentive staff and beautiful area!